I masi per buongustai a Merano e dintorni
Intorno a Merano il paesaggio non potrebbe essere più svariato: Vigneti e prati di mele nella valle, altipiani pittoresci e montagne innevate all’orizzonte. Anche la cucina tradizionale della zona si presenta molto varia. Trovate qui masi di gusto della zona di Merano e dintorni.
Schnalshuberhof, Lagundo (consigliato dal Gallo Rosso)
Allo Schnalshuberhof in Lagondo la natura definisce la vita quotidiana e i pasti sul menu. Vigneti e giardini di mele si trovano attorno allo Schnalshuberhof che nell’interno sorprende con delle "Stuben" meravigliose. Le specialità sono le costolette, l’arrosto di vitello, "Schupfnudeln" e il buonissimo succo di menta. Prenotazioni: +39 0473 447324Falschauerhof, Val d’Ultimo (consigliato dal Gallo Rosso)
Solo 5 minuti separano il Falschauerhof dai larici vecchi 2.300 anni: Val d’Ultimo offre tante sorprese da scoprire. Il Falschauerhof offre specialità contadine squisite e tipiche della zona: zuppa di "Gerste" o "Goaß", sidro e "Muas". Prenotazioni: +39 0473 790191
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